Productos Certificados tipo Label

Hubbard ofrece una amplia gama de productos alternativos orientados para diferentes niveles de crecimiento, que ofrece una amplia gama de razas.

Aquí encontrará algunos de los mercados y etiquetas/denominaciones específicas en las que los productos alternativos de Hubbard se expresan con éxito:

Label Rouge

Unica aplicación francesa (más información en el sitio web: Label Rouge)
La certificación "Label Rouge" fue lanzada en 1961 por el gobierno francés
Creación del Synalaf en 1967, la Asociación Francesa para los Labeles Avicolas (Syndicat National des Labels Avicoles de France)
Las certificaciones "Label Rouge" estan en constante progreso:
- 90,2 millones de pollos en 2013
- 94.4 millones de pollos en 2017

Certificación	Label Rouge
Raza	Hembra con crecimiento lento *Macho con crecimiento lento
Densidad	< à = 11 aves /m²/ < 1 sq fr por ave
Prod. max	25 kg/m²
Superficia máxima del galpón	1600 m²
Superficia máxima de perchas	400 m²
Lote máximo	4 400 aves
Edad Min	81 dias mínimo
Luz	Luz natural
Al aire libre	2 m² / gallinas a las 6 semanas de edad
Alimento	100% vegetales, minerales, vitaminas, > o= 75% cereales

Orgánico

Reglamento Europeo: n° 834/2007 y n° 889/2008.
Producciòn en Francia : 7 000 T/ año
USA: para vender pollos labelizados "Orgánico", los productores deben cumplir con la "National Organic Program" (NOP), creada por la USDA (United States Department of Agriculture).

Certificación	Orgánico
Raza	Crecimiento lento de las hembras
Densidad	< 10 aves / sqm / < 1 sq ft por ave
Prod max	25 kg / m²
Superficie máxima del galpón	1600 m²
Superficie máima de perchas	480 m²
Tamaño del lote	4 800 aves
Edad mínima	56 dias o más
Luz	Luz natural
Al aire libre	4 m²
Alimento	Vegetal y mineral > 95 % de origen orgánica No hay coccidiostatos Sin promotor de crecimiento Sin AA sintéticos

Free Range y Traditional Free Range

"Free Range" es una certificación Europea
El "Traditional Free Range" es similar al Label Rouge.

Certificación	Free Range	Traditional Free Range
Raza	No hay recomendación	Hembra con crecimiento lento * Macho con crecimiento lento
Densidad	< 13 aves / m²	< 12 aves / m²
Produccion max	27.5 kg	25 kg / 55 lbs / ft²
Superficie maxima del galpon	Sin límite	Sin límite
Superficia máxima de perchas	Sin límite	Sin límite
Tamaño del lote	Sin límite	4800 aves
Edad mínima	56 dias	81 dias
Luz	Luz natural	Luz natural
Al aire libre	1m²	2m²
Alimento	70% cereales	70% cereales

Fermier / Aves para Traspatio

La certificación "Fermier" es una certificación mundial
No existe una norma como tal
Este tipo de agricultura es de la tradición local y producida con las mezclas de machos locales como Sumatra, Asyl, Shamo y otros tipos de machos.
Los productos se venden a los consumidores directamente al mercado.

Freedom Food

Freedom Food es la garantía alimentaria validada por la RSPCA. Fue creada en 1994 en Reino Unido. Freedom Food es una denominación que garantiza el seguimiento estricto de las normas de bienestar de la RSPCA en granjas, lanzada en 1996.
www.freedomfood.co.uk
Especificaciones:
El bienestar de una raza se evalúa según el Protocolo de Evaluación de Bienestar RSPCA. El cruce Hubbard JA757 es el punto de referencia utilizado en este mercado.
Se puede utilizar para Interior, Free Range y Orgánico.
Ambiente interior enriquecido con: objetivo de 2,2 kg / 4.85 lb y con 1.95 FCR.

Certificación	RSCPA : Ambiente interior enriquecido
Raza	Crecimiento lento de las hembras
Densidad	< 15 aves / m²
Prod max	30 kg / m²
Superficie máxima del galpón	Sin límite
Superficie máxima de perchas	Sin límite
Tamaño del Lote	30,000 al interior y 15,000 Free Range
Edad mínima	Sin límite
Luz	20 lux min (2 ft candle) y luz natural
Al aire libre	No
Alimento	Alimento "Convencional"

Una-Estrella / Dos-Estrellas

El label "Better Leven" fue creado por la Asociación de Bienestar Animal en Holanda (Dierenbescherming), quien deseo el mejor bienestar para los pollos de engorde, y quien utiliza un sistema de 3 estrellas:

1-Estrella: ambiente enriquecido (perchas, paquetes de heno...), 56-d como la edad mínima y menor densidad, + un jardín de invierno
2-Estrellas: ambiente enriquecido (perchas, paquetes de heno...), 56-d como la edad mínima y menor densidad, + al aire libre
3-Estrellas = Label Orgánico.

Certificación	1-Estrella	2-Estrellas
Raza	Crecimiento lento	Crecimiento lento
Densidad	< 12 aves / m²	< 13 aves / m²
Prod max	25 kg / 55 lbs / ft²	25 kg / 55 lbs / ft²
Superficie máxima del galpón	Sin límite	Sin límite
Superficie máxima de perchas	Sin límite	Sin límite
Tamaño del Lote	Sin límite	Sin límite
Edad mínima	56 días	56 días
Luz	Luz natural min 20 lux y 8 horas de noche min	Luz natural min 20 lux y 8 horas de noche min
Al aire libre	Sistema de jardín de invierno	Al aire libre min 8 horas
Alimento	-	-

Chicken of Tomorrow

Acuerdo para toda la carne de pollo fresca que se vende en los supermercados = ± 2,5 M de pollos de engorde / semana = aproximadamente 25 a 30% del volumen total de producción en Holanda.
El uso de la raza de crecimiento lento a partir de 2015 (máx. 50g o 0,11lb/d) con al menos la reproductora hembra o el reproductor macho.
Lesiones plantares bajas
El uso de la soya RTRS
Reducción de las emisiones de amoníaco y polvo
El uso de electricidad verde y de gas (a partir de 2020)
El uso de la proteína Europea, en el caso más sostenible.

Certificación	Chicken of tomorrow
Raza	Crecimiento lento
Densidad	< 19 aves /m² / < 0.57 sq ft per ave
Prod max	38 kg / 87,77 lbs / ft²
Superficie máxima del galpón	Sin límite
Superficie máxima de perchas	Sin límite
Tamaño del Lote	Sin límite
Max ADG	50g o 0.11 lb/dia
Luz	6 horas / niche min.
Al aire libre	No
Alimento	Número máximo de dosis /día 17,0 animales por año (antibióticos) + balas de paja + grano

Certificados

CQC es una certificación francesa (Critères Qualité Certifiés) (Criterios de calidad Certificada)
El primero pollo de engorde "Certificado" fue introducido el en mercado francés por Duc en 1991
La producción en Francia es de 75 000 toneladas por año.

Certificación	Certificados
Raza	Crecimiento lento de las hembras *Macho convencional
Densidad	< 18 avez /m² / < 0.60 sq ft por ave
Prod max	33, 39 o 42 kg / 73, 86 o 93 lbs
Superficie máxima del galpón	Sin límite
Superficie máxima de perchas	Sin límite
Tamano del Lote	Sin límite
Edad min	56 dias
Luz	Reglas Europeas
Al aire libre	No
Alimento	Vegetales (56% minimo de cereales) y minerales Sin suplemento de crecimiento

Certificación Premium

¿Cuáles son las ventajas de una marca propia?

Un producto estrella
Un cuadro valorado
Diferenciarse de concurrentes.

Criterio	Calidad	Imágen	Notificaciones
Raza	+++	++	Trazabilidad, Seguridad, Especificaciónes
Edad	+++	+	Diferenciación, Textura, Sabor
Granja	++	++	Bienestar Medio Ambiente
Alimento	+++	++	Trazabilidad, Seguridad Especificaciónes
Matadero	+++	+	Confiabilidad, Calidad de procesos, Salud
Trazabilidad	+	+++	Securidad, Identidad, Control
Información de los consumidores		+++	Innovación, Marca, Identidad