Communiqués Hubbard
Hubbard inaugure une ferme GGP Chair haute technologie
Le 22 novembre dernier Hubbard a organisé avec les éleveurs-propriétaires et l'ensemble des partenaires équipementiers, une journée portes ouvertes d'un nouveau bâtiment Grand-Grand-Parental (GGP), sommet de la pyramide de multiplication de la filière poulet de chair. L'inauguration de ce site d'élevage a attiré de nombreux visiteurs et a suscité l'intérêt de nombreux éleveurs, équipementiers, étudiants, professionnels ou simplement riverains. Hubbard est heureux de la formidable réalisation de ce projet unique en son genre.
L'entreprise poursuit les investissements dans ses outils, et œuvre chaque jour à la fourniture d'œufs et de poussins de qualité, indemnes de risque sanitaire et répondant aux besoins de ses clients, partout dans le monde.
Hubbard et le couple d'éleveurs et propriétaires Monsieur et Madame Savary sont au cœur d'un projet qui a réuni de nombreuses expertises techniques. Tout en cherchant à optimiser le confort de travail pour l'éleveur, la construction répond à un cahier des charges très strict imposé par les services vétérinaires et production de l'entreprise Hubbard. La biosécurité, le bien-être et l'expression du potentiel génétique des animaux restent au centre des préoccupations de l'entreprise.
Équipement de pointe
Le bâtiment de 2.400 m² comprend 4 salles isolées permettant l'accueil de différentes souches dans un environnement ultra maîtrisé :
- parois de 20 cm en béton isolé : garantie d'une construction solide et plus durable,
- ventilation automatisée en surpression avec un double niveau de filtration : barrière contre toute contamination par voie aérienne. Après une filtration à 10 puis 1 micron, l'air entrant est préchauffé avant d'être admis à la température optimale dans chacune des 4 salles, éclairage LED programmable ultra précis en durée et en intensité : reproduction du cycle naturel de la lumière du jour et optimisation du rendement énergétique,
- nids automatiques relevables : nettoyage facilité à chacun des vides sanitaires. La traçabilité des œufs est assurée entre les cases, équipées chacune de table de ramassage distincte.
Plusieurs innovations
- Le système d'alimentation retenu et qui équipe déjà les poussinières GGP et GP de Hubbard est le « Spinfeeder ». La projection d'un aliment granulé au le sol à 180° permet une homogénéité de la distribution, un entretien naturel de la litière, le bien-être des animaux et une certaine activité qui améliore la fertilité.
- Cette innovation est associée dans la ferme à la mise en place d'un « restaurant » dédié aux mâles. En effet, chaque matin avant la distribution de l'alimentation, les mâles sont isolés des femelles dans un petit parc, vers lequel ils se dirigent naturellement dès l'entrée de l'éleveur dans le bâtiment. En fait, l'éleveur a habitué les mâles à l'y rejoindre pour la distribution de l'aliment dès leur arrivée dans la ferme, effectuée une semaine avant celle des femelles. De fait, lorsque les femelles arrivent la semaine suivante, les mâles sont déjà « éduqués » à rejoindre leur lieu rituel et laissent les femelles accéder ainsi à l'alimentation au sol. Ainsi mâles et femelles reçoivent leur aliment spécifique.
- Autre innovation : la circulation au sol d'un robot de l'invention même du couple d'éleveurs. Primé au Space 2016, il permet d'inciter les poules à rejoindre les nids individuels pour la ponte. Il réduit la ponte hors nids tout en libérant l'éleveur de nombreux passages au sein du lot. Ce temps libéré permet à aux éleveurs Benoit et Laïtitia Savary de se consacrer mieux encore au suivi du troupeaux.
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